Casalforte Rosso er en elegant italiensk rødvin, der fanger essensen af ??Veronas vindistrikt. Denne vin er en blanding af nøje udvalgte druer, hovedsageligt Corvina og Rondinella, som giver den dens karakteristiske smag og struktur. Vinen gennemgår en unik tørreproces kendt som appassimento, hvilket resulterer i en rig og koncentreret smagsprofil.

 

Duften er intens med strejf af mørke bær, kirsebær og krydderier. I hver mundfuld udvikles en rig smag af modne frugter, chokolade og en subtil egenote. Den bløde tanninstruktur og den afbalancerede syre giver vinen en elegant finish. Casalforte Rosso er perfekt til pasta, grillet kød eller lagrede oste.